Sezónna sviežosť: Ovocie, ktoré privoláva jar a leto

Sezónna sviežosť: Ovocie, ktoré privoláva jar a leto

Po dlhej zime je príchod jari a leta spojený s túžbou po sviežosti a farbách. Niet lepšieho spôsobu, ako si užiť toto obdobie, než s čerstvým sezónnym ovocím. Práve vtedy chutí najlepšie, je plné šťavy a prebúdza naše zmysly. Poďme sa spoločne pozrieť na ovocie, ktoré symbolizuje prebúdzanie prírody.

Sladká kráľovná jari: Jahody

Jahody sú bezpochyby jedným z najobľúbenejších plodov jari. Ich prenikavá sladká chuť a sýtočervená farba nás lákajú nielen do záhrad, ale aj na taniere. Jahody sú mimoriadne všestranné. Skvelé sú v ovocných šalátoch, v koláčoch, džemoch alebo jednoducho s cukrom a šľahačkou. Pri výbere jahôd sa riaďte svojím čuchom – zrelé jahody majú výraznú, sladkú vôňu.

Svieža chuť leta: Čerešne

S príchodom prvých teplých dní sa tešíme na prvé čerešne. Ich sladká a šťavnatá chuť s jemnou kyslou bodkou je nezameniteľná. Čerešne sú ideálne na priamu konzumáciu, ale sú aj skvelou prísadou do bublaniny, džemu alebo kompótu. Pri nákupe si všímajte ich farbu a pevnosť. Mali by byť lesklé, s pevnou dužinou a sýto sfarbené.

Unikátna rebarbora: Kyslastá radosť

Aj keď je rebarbora technicky zelenina, jej kulinárske využitie ju radí medzi ovocie. Jej kyslastá chuť je ideálna na vyváženie sladkých dezertov. Rebarborové koláče, kompóty alebo zmrzlina sú neoddeliteľnou súčasťou jarnej kuchyne. Rebarboru používame len tepelne spracovanú a konzumujeme iba jej stonky, nikdy nie listy.


🛒 Zažite jar a leto plnými dúškami!

Chcete si užiť to najlepšie, čo sezóna ponúka? V našom e-shope nájdete vždy čerstvé a kvalitné sezónne ovocie. Od voňavých jahôd cez šťavnaté čerešne až po čerstvú rebarboru – všetko pripravené na vaše kulinárske zážitky. Prezrite si našu ponuku a nechajte sa uniesť sezónnou sviežosťou!

Späť na blog